果汁飲料生產(chǎn)線根據(jù)原料不同分為鮮果汁榨汁、果粉調(diào)制、混合性果汁飲料。鮮果榨汁種類又可以分為：濁汁、青汁。濁汁含有果肉或者果汁的可溶性固形物比較高能，或者是NFC的果汁，果汁含量高，含有果肉一類的果汁飲料也算是濁汁， 飲料按酸堿性可分為：酸性的果汁飲料和中性的果汁飲料，中性的果汁飲料又叫植物蛋白飲料。椰子汁、大豆飲料、花生乳、核桃乳、杏仁露。

果汁飲料生產(chǎn)線采用破碎榨汁機(jī)和雙道打漿機(jī)設(shè)備用于鮮果取汁用，蘋果、水梨、哈密瓜等硬脆的水果采用榨汁機(jī)比較適合，芒果、黃桃、藍(lán)莓等漿果類的軟果采用打漿設(shè)備比較適合?，F(xiàn)在也比較流行蔬菜水果復(fù)合飲料，像農(nóng)夫果園的蔬果復(fù)合飲料，在水果汁中添加番茄汁、胡蘿卜汁等營養(yǎng)蔬菜。

瓶子到達(dá)灌裝機(jī)后即可進(jìn)行沖洗、灌裝、封口等操作。瓶子在使用前采用無菌過濾水進(jìn)行沖瓶，可吹走瓶子內(nèi)的灰塵等異物，讓灌裝前瓶子潔凈，灌裝采用主流的二次開閥灌裝，采用這樣的灌裝方式可將液位控制得更加的精準(zhǔn)。灌裝完畢后，旋蓋采用黃銅襯套的時候，活動性的旋蓋方式采用將蓋子穩(wěn)穩(wěn)的旋好蓋子。